Das ayurvedische Wohlfühltalent für deine Küche.

Der Star der ayurvedischen Küche kann nur einen Namen haben: Curcuma! Der Super-Knolle werden viele positive Eigenschaften für das körperliche Befinden nachgesagt und dazu bereichert sie jedes Gericht mit ihrer unverwechselbaren Note. Ob goldene Moonmilk oder leckeres Curry – es gibt jede Menge Möglichkeiten, deinem Bauch eine Freude zu machen!
Das knallige Gelb des wertvollen Pflanzenstoffs, das an die Sonne Indiens erinnert, zaubert hoffentlich auch dir ein wohliges Gefühl in die Magengegend und ein Lächeln ins Gesicht.
Unser Curcuma Pulver bekommst du übrigens in laborgeprüfter Bio-Qualität. Wohl bekomm's!

Effekt

Weil Wohlfühlen ja bekanntlich durch den Magen geht, kannst auch du deine Kochkünste mit unserem Bio Curcuma Pulver anreichern, um von der Weisheit der alten Inder zu profitieren. Curcuma hat im asiatischen Raum eine lange Tradition und wird dort seit tausenden von Jahren verwendet, um gut verdauliche Gerichte zuzubereiten. Der gelben Knolle werden viele positive Eigenschaften nachgesagt, denn sie ist reich an sekundären Pflanzenstoffen sowie ätherischen Ölen. Der bekannteste aktive Pflanzenstoff aus Curcuma ist das Curcumin.

Einnahme

das Pulver kann zum Kochen und Würzen verwendet werden
gibt Smoothies, Curry, goldener Milch und Co. eine angenehme Curcuma-Note

Herstellung

Unser Bio Curcuma Pulver stammt von einer zertifizierten Bio-Plantage aus Indien, dem traditionellen Herkunftsland des Superfoods.

Unser Produkt wird mit viel Liebe zum Detail in Deutschland hergestellt und von einem unabhängigen Labor sorgfältig überprüft. Über Qualität musst du dir also keine Gedanken machen, das übernehmen wir für dich!

Lebensmittel

Zutaten

Curcuma (gemahlen)

Nährwerttabelle

Nährwerte

pro 100g

Energie

1.542kJ / 367kcal

Fett

9,9g

davon gesättigte Fettsäuren

2,9g

Kohlenhydrate

58g

davon Zucker

3,2g

Ballaststoffe

6,7g

Eiweiß

7,8g

Salz*

0,04g

Produkthinweise

Verschlossen, kühl (Zimmertemperatur) und trocken lagern.

Produktattribute

Bio Produkt
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Hoher Ballaststoffgehalt
Hergestellt in der EU
Ohne unnötige und unerwünschte Zusätze
Ohne Aromen
Ohne Magnesiumstearat
Ohne Süßungsmittel
Ohne Antioxidationsmittel
Ohne Trennmittel
Ohne Stabilisatoren
Ohne Zusatz von Farbstoffen
Ohne Säuerungsmittel
Ohne Emulgator

Wir lassen jede Charge von einem unabhängigen deutschen und akkreditierten Labor prüfen.

Download:

Download der Untersuchungsbescheinigung

Die Curcuma-Pflanze, die optisch mit leuchtenden Hochblättern in verschiedenen Rottönen hervorsticht, braucht zum Wachsen warme und feuchte Luft. Am wohlsten fühlt sie sich deshalb im Regenwald. Es gibt mehrere hundert Curcuma-Arten, von denen allerdings noch nicht alle erforscht sind. Die bekannteste Sorte, die auch wir für unser Pulver verwenden, ist "Curcuma longa" – auch Gelbwurz oder gelber Safran genannt.